Kue Kering Terpopuler

Tags

Kue Kering Terpopuler

Banyak sekali berbagai macam resep kue kering terpopuler saat ini, baik di majalah maupun di internet yang bisa anda coba buat di rumah. apalagi disaat menjelang hari raya idul fitri ( lebaran ) aneka resep kue kering wajib anda siapkan untuk menyambut datangnya keluarga tercinta, teman maupun krabat dekat.

Namun anda pasti sedikit bingung dalam membuat sajian kue kering yang enak dan lezat namun juga mudah untuk membuatnya. Saat ini anda tidak perlu khawatir karena berikut ini saya akan membagikan beberapa resep kue kering terpopuler 2016, antara lain yaitu :

Kue kering havermut Keju

Bahan-bahan Kue Kering Havermut Keju :

  • Baking powder 1/4 sendok teh
  • Tepung maizena 20 gram
  • Tepung protein rendah 150 gram
  • Susu bubuk 15 gram
  • Margarin 150 gram
  • Telur 1 butir
  • Havermut 50 gram ( diblender sebentar )
  • Corn flakes 50 gram ( diremas-remas )
  • Keju parut 75 gram
  • Garam 1 sendok teh

Cara Membuat Kue Kering Havermut Keju :

  1. Langkah awal kocok margarin selama 30 detik , tambahkan telur , kocok hingga rata .
  2. Selanjutnya masukkan tepung , maizena , dan baking powder sambil diayak dan diaduk hingga rata bergantian dengan havermut . masukkan corn flake , keju dan garam , aduk kembali hingga menyebar .
  3. Setelah itu ambil 1 sendok makan adonan , letakkan di loyang yang sudah diolesi dengan margarin . pipihkan lalu tusuk-tusuk dengan garpu .
  4. Terakhir oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius atau hingga matang . angkat , dinginkan , kemas dalam toples .
  5. Kue Kering Havermut Keju siap disajikan .


Kue kering Kurma

Bahan-bahan Kue Kering Kurma :

  • Susu bubuk full cream 25 gram
  • Keju 100 gram ( parut kasar )
  • Kurma 100 gram ( potong-potong kecil )
  • Maizena 25 gram
  • Tepung terigu protein sedang atau rendah 200 gram
  • Coklat rasa minty warna biru 200 gram ( dilelehkan )
  • Dark chocolate classic 100 gram ( lelehkan )
  • Butter 150 gram ( 50 margarin + 100 gram butter )
  • Tepung gula 50 gram
  • Palm sugar 50 gram
  • Vanili bubuk 1 sendok teh
  • Kuning telur 1 butir

Cara Membuat Kue Kering Kurma :

  1. Langkah awal kocok margarin , butter , tepung gula , palm sugar dan vanilli hingga semua bahan tercampur dengan rata lalu masukkan telur aduk hingga rata . masukkan keju parut dan kurma , aduk rata .
  2. Setelah itu masukkan secara bertahap campuran tepung terigu , susu dan maizena ke dalam adonan , aduk menggunakan sendok kayu dan lakukanlah hingga adonan tepung habis .
  3. Selanjutnya bentuk adonan bulat memanjang , panggang dengan suhu 160 derajat celcius hingga matang , dinginkan .
  4. Kemudian celupkan kue ke dalam coklat rasa mint warna biru , sampai seluruh permukaan kue tertutup , diamkan sampai coklat mengeras . masukkan dark chocolate classic ke dalam plastik segitiga , potong kecil bagian ujungnya . hias bagian atas kue dengan cara acak dan biarkan hingga coklat mengeras .
  5. Kue kering kurma siap disajikan .


Kue Kering Kastengel

Bahan:

  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 butir kuning telur untuk adonan
  • 2 bungkus vanili bubuk
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • keju parut secukupnya
  • 2 sdm gula halus

Cara Membuat:

  1. Campur margarin dan 2 butir kuning telur lalu kocok sampai rata dengan garpu.
  2. Tambahkan susu bubuk, vanili, keju parut, tepung terigu, tepung maizena dan gula halus.
  3. Uleni sampai kalis.
  4. Ambil gelas atau botol kaca untuk menggilas adonan dan cetak kastengel.
  5. olesi atasnya dengan kuning telur dan taburkan keju parut.
  6. Panaskan teflon yang atasnya sudah diberi saringan alumunium yang diolesi margarin.
  7. Panggang adonan selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil dan tutup dengan tutup panci sampai warnanya keemasan.
  8. Angkat dan kastengel siap disajikan.

 

 

Artikel Kue Kering Lainnya :

Grosir Kue Kering Lebaran Murah

0812.8059.7068