Cookies Coklat

Tags

Cookies coklat merupakan salah satu jenis kue kering yang sangat di sukai oleh anak-anak. Cookies coklat sendiri sangat sering di buat walaupun tidak pada moment lebaran atau hari besar.

Berikut ini Resep cookies coklat yang enak dan renyah…

Bahan-bahan

  • 100 gram Mentega
  • 100 gram Margarin
  • 100 gram Gula halus
  • 2 butir Kuning Telur
  • 100 gram Tepung Terigu
  • 30 gram Coklat Bubuk
  • 20 gram Bubuk milo
  • secukupnya Vanili
  • 100 gram Kacang Mete panggang
  • 100 gram Coklat Batang
  • secukupnya Coklat Chip

Cara Membuat…

  • Potong kecil kacang mete dan coklat batang. sisihkan.
  • Kocok mentega dan gula halus sampai kembang, masukan telur satu persatu kocok lagi , tambahkan vanili.
  • Kemudian masukan coklat bubuk, Bubuk Milo aduk rata, dan tambahkan potongn coklat , kacang mente dan coklat chip aduk rata dan masukan terigu aduk rata.( adonan emang agak lembek)
  • Siapkan loyang kue kering olesi dengan mentega
  • mulai lah mencetak adonan menggunakan sendok beri jarak antara kue agar kue matang lebih baik.
  • Bakar pergunakan api bawah, setelah bagian bawah kue kering , pindahkan sebentar ke bagian api atas sebentar aja. setelah matang biarkan mengering diluar oven,
  • biasanya kue kering yg menggunakan coklat akan kering dan meneras setelah dingin.
  • simpan dalam wajah kedap udara dan siap disuguhkan dihari istimewa.

 

Artikel Kue Kering Lainnya :

Grosir Kue Kering Lebaran Murah

0812.8059.7068