Aneka Kue Coklat Lebaran

Tags

Aneka Kue Coklat Lebaran

Kue kering merupakan salah satu sajian yang sangat sering di temukan pada bulan Ramadhan, khususnya pada hari raya Idul Fitri. Yang dimana pada hari tersebut banyak kaum muslim menyambut hari kemenangan setelah satu bulan berpuasa.

Aneka Kue kering coklat lebaran pun merupakan jenis kue yang banyak disukai oleh keluarga. Coklat tentunya memang menjadi makanan favorite banyak orang baik itu anak-anak ataupun dewasa, pasti ketagihan dengan rasa coklat yang manis dan enak untuk di makan. Rasanya yang renyah dan rasa khas coklat membuat banyak orang menyukai kue yang satu ini.

Berikut ini merupakan 2 resep aneka kue coklat yang banyak di sukai untuk dijadikan cemilan atau dijadikan sajian saat Hari Raya Idul Fitri, antara lain yaitu :

Kue Kering Coklat Kacang Tanah

Bahan 1

  • 2 telur untuk adonan.
  • 500 gram kacang tanah, sangrai lalu iris kasar
  • 300 gram coklat masak
  • 1 sendok makan garam
  • 400 gram gula
  • 450 ml minyak goreng

Bahan 2

  • 170 gram tepung terigu
  • /2 sendok makan baking powder

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Tanah

  • Lelehkan coklat lalu Dinginkan.
  • Masukkan semua bahan 1 kedalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Campurkan bahan Lalu masukkan ke wadah bahan 1 aduk kembali. Bentuk menjadi bulat pipih.
  • Olesi loyang dengan margarin, Tata rapi di atasnya.
  • Oven .angkat lalu biarkan sampai dingin.
  • Masukkan kedalam wadah tertutup.

Adapun Resep Kue Kering Coklat Mede. Bahan dan cara membuat kue kering coklat mede sama dengan pembuatan kue kering coklat kacang tanah, yang berbeda hanya bahan kacang tanah diganti dengan kacang mede.

Kue Kering ChocoChips

Bahan

  • 600 gram tepung terigu protein rendah
  • 500 gram margarin
  • 300 gram gula kastor (gula halus)
  • 4 butir kuning telur
  • 60 gram bubuk cokelat
  • 1/2 sdt garam halus

Isi

  • 60 gram chocolate chip

Cara Membuat Kue kering ChocoChips :

  1. Aduk rata tepung terigu dan bubuk cokelat. Ayak dan sisihkan
  2. Kocok margarin, kuning telur, gula kastor (gula halus) dan garam menggunakan mikser hingga lembut
  3. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan margarin, aduk rata. Tekan-tekan menggunakan sendok kayu atau spatula plastik hingga terbentuk adonan yang menyatu.
  4. Bentuk bulat pipih dengan sendok, atur di atas loyang beroles margarin. Tekan-tekan permukaan kue dengan pungung garpu. Tambahkan beberapa chocolate chip. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Panggang kue di dalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 25 menit atau hingga kue matang. Angkat dan dinginkan.
  6. Kemas di dalam stoples kedap udara atau boks plastik mika, chocolate chips cookies siap di hidangkan.

 

Artikel Kue Kering Lainnya :

Grosir Kue Kering Lebaran Murah

0812.8059.7068